La Scelta Dei Macchinari Industriali

La scelta tra un impianto di sgusciatura mobile e uno fisso dipenderà dalle esigenze specifiche dell’applicazione e dalle condizioni operative dell’azienda. La portabilità e la flessibilità caratterizzano gli impianti mobili, mentre la stabilità e l’alta capacità di produzione sono tipiche degli impianti fissi.

Progettate per l’apertura dei gusci duri e semiduri di frutta secca quale pistacchio, mandorla, nocciola, pinoli La sgusciatura avviene per impatto del frutto su barre rotanti appositamente lavorate. La particolarità della nostra sgusciatrici sta nella versatilità di utilizzo, infatti la stessa può essere utilizzata per frutti di dimensioni e forme differenti. Il settaggio della macchina tra un frutto e l’altro avviene in modo pratico e veloce, basta sostituire una rete di contenimento.

I separatori sono macchinari progettati per separare diversi i gusci dal frutto. I principi di separazione si basano sulla differenza di peso per quanto riguarda i separatori ad aria, e per la differenza di forma per quanto riguarda i separatori a griglia.

Eliminano l’involucro che avvolge i frutti (pistacchi, mandorle) appena raccolti senza intaccarlo al fine di poterlo asciugare e conservare.

Sfruttano il metodo di conservazione più antico utilizzato dall’uomo, ovvero quello di eliminare l’acqua contenuta nel frutto. La disidratazione avviene mediante un flusso di aria calda che investe i frutti facendo evaporare l’acqua in essi contenuti.

Gli impianti di sgusciatura mobili sono progettati e realizzati per essere facilmente trasportabili da un luogo all'altro, in quanto ogni macchinario è dotato di ruote. Consentendo di spostare l'attrezzatura in diverse posizioni dello stesso sito di produzione.

Stabilità Strutturale: Gli impianti di sgusciatura fissi sono installati su siti specifici e sono progettati per rimanere nella stessa posizione per un periodo prolungato. La struttura è solida e stabile.

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La qualità dei materiali utilizzati è un fattore determinante nella produzione di macchinari industriali per alimenti affidabili ed efficienti.

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